Hallo apa kabar kawan blogger semua, sudah lama nih tidak berbagi ilmu lagi dg kawan semua,, sekarang saya datang lagi dengan ulasan yang berbeda. Kali ini saya akan sedikit mengulas seputar makanan atau camilan nih! Tepatnya akan saya ulas mengenai bagaimana sih cara membuat kerupuk sayur...??? sayur disini saya menggunakan contoh sayur wortel, kaenapa sayur worteel,,??? karena sayur ini banyak banget di jumpai di pasar-pasar sekitar rumah kita, dan tidak lupa juga karena sayuran ini sangat baik untuk kesehatan tubuh kita khususnya untuk kesehatan mata kita kawan. Karena dalam sayur wortel ini banyak mengandung vitamin A yang sangat di butuhkan oleh kesehatan mata kita.
Karena banyak saat ini orang dewasa bahkan anak usia SD saja sudah mulai memakai kacamata,, itu kenapa? karena semua itu berawal dari gaya hidup yang kurang baik dan pola makan yang kurang sehat, sehingga nutrisi untuk mata tidak terpenuhi dg baik. Oleh karena itu mulai dari sekarang makanlah makanan yang banyak mengandung gizi serta vitamin yg di butuhkan oleh tubuh kita. Banyak sekali di luaran sana produk-produk camilan yang bisa di nilai kurang sehat berkeliaran di warung-warung serta di took-toko camilan, oleh sebab itu kita sebagai orang yang akan menjadi orang tua, haruslah cermat dalam memilih dan memilah makanan atau camilan mana yang sehat buat kita sekeluarga konsumsi. Sehingga keluarga kita dapat terhindar dari dampak yg akan terjadi jika banyak mengonsumsi makanan atau camilan yang kurang sehat tersebut.
Disini sebelum masuk di cara pembuatannya, saya akan sedikit mengulas tentang si sayur WORTEL, wortel dikenal sebagai sayuran yang kaya akan nutrisi dan vitaminnya, hanya dalam 100 gram wortel kita bisa mendapatkan :
- 80 Kalori
- Mengandung banyak vitamin A
- Vitamin C : 3 miligram
- Vitamin E : 0,3 miligram
- Vitamin B1 : 0,01 miligram
- Vitamin B2 : 0,02 miligram
Dengan nutrisi yang cukup diatas, tak heran jika wortel memiliki banyak khasiat bagi kesehatan tubuh kita, diantaranya mampu menjaga Kesehatan Mata, Menjaga Kesehatan Jantung, bisa berguna untuk obat pencegah penyakit kanker dan masih banyak lagi manfaatnya. Jika kita bosan menikmati wortel dengan cara di sayur ataupun di jus, kita dapat mencobanya dengan mengolah wortel menjadi camilan yang sehat.
Okke.. berikut akan saya ulas cara dan tipsnya dalam membuat camilan krupuk dari bahan baku wortel sebagai berikut :
# Bahan yang diperlukan
- 1kg Wortel Segar
- 1kg Tepung Terigu
- 1ons Garam Dapur
- 50gram Gula Pasir
- 1/2ons Bawang Putih
- Ketumbar Secukupnya
- 1/2ons Bawang Merah
- 20gram Penyedap Rasa
Kemudian Selanjutnya setelah bahan diatas tersedia,lanjut ke cara pembuatan sebagai berikut di bawah ini :
1. Kupas wortel dan cuci sampai bersih
2. Rebus wortel hingga sedikit melunak dan tiriskan
3. Tumbuk atau blender wortel yang sudah di rebus tadi hingga menjadi bubur
4. Campurkan tepung tapioca dan bumbu-bumbu kedalam bubur wortel tadi aduk hingga rata dan tercampur dengan sempurna
5. Kukus adonan tadi kurang lebih 1 jam, setelah di kukus dan dirasa sudah mulai matang bisa segera diangkat dari panic pengukusan dan di dinginkan kurang lebih 24 jam agar adonan mengeras
6. Setelah adonan mulai mengeras potong-potong dengan ketebalan 1-2mili agar tidak terlalu keras dan supaya dapat mengembang dengan sempurna saat di goring
7. Kemudian yang terakhir bisa kita jemur adonan yang sudah kita potong sesuai ukuran tadi hingga kering di bawah sinar matahari, lalu goring dah dan siap untuk di sajikan sebagai hidangan camilan.
Kerupuk wortel ini juga cocok untuk di jadikan sebagai pelengkap kita dalam menyantap nasi bersama keluarga, selain rasanya yang gurih, krupuk wortel ini juga kaya akan vitamin dan tentunya menyehatkan. Jadi kita tidak perlu khawatir lagi mengenai camilan yang tidak sehat diluaran sana,karena untuk mendapatkan camilan yang sehat kita bisa membuatnya sendiri dirumah dengan bahan-bahan yang sudah saya paparkan diatas. Memilih makanan yang berkualitas dan baik bagi kesehatan memang sangat penting, karena hal ini mampu mencegah kita dari berbagai serangan penyakit.
Semoga Artikel mengenai Cara Membuat Kerupuk Wortel ini mampu menginspirasi kita semua umumnya, dan khususnya dapat menginspirasi anda para pembaca. Terimakasih…!!!
Karena banyak saat ini orang dewasa bahkan anak usia SD saja sudah mulai memakai kacamata,, itu kenapa? karena semua itu berawal dari gaya hidup yang kurang baik dan pola makan yang kurang sehat, sehingga nutrisi untuk mata tidak terpenuhi dg baik. Oleh karena itu mulai dari sekarang makanlah makanan yang banyak mengandung gizi serta vitamin yg di butuhkan oleh tubuh kita. Banyak sekali di luaran sana produk-produk camilan yang bisa di nilai kurang sehat berkeliaran di warung-warung serta di took-toko camilan, oleh sebab itu kita sebagai orang yang akan menjadi orang tua, haruslah cermat dalam memilih dan memilah makanan atau camilan mana yang sehat buat kita sekeluarga konsumsi. Sehingga keluarga kita dapat terhindar dari dampak yg akan terjadi jika banyak mengonsumsi makanan atau camilan yang kurang sehat tersebut.
Disini sebelum masuk di cara pembuatannya, saya akan sedikit mengulas tentang si sayur WORTEL, wortel dikenal sebagai sayuran yang kaya akan nutrisi dan vitaminnya, hanya dalam 100 gram wortel kita bisa mendapatkan :
- 80 Kalori
- Mengandung banyak vitamin A
- Vitamin C : 3 miligram
- Vitamin E : 0,3 miligram
- Vitamin B1 : 0,01 miligram
- Vitamin B2 : 0,02 miligram
Dengan nutrisi yang cukup diatas, tak heran jika wortel memiliki banyak khasiat bagi kesehatan tubuh kita, diantaranya mampu menjaga Kesehatan Mata, Menjaga Kesehatan Jantung, bisa berguna untuk obat pencegah penyakit kanker dan masih banyak lagi manfaatnya. Jika kita bosan menikmati wortel dengan cara di sayur ataupun di jus, kita dapat mencobanya dengan mengolah wortel menjadi camilan yang sehat.
Okke.. berikut akan saya ulas cara dan tipsnya dalam membuat camilan krupuk dari bahan baku wortel sebagai berikut :
# Bahan yang diperlukan
- 1kg Wortel Segar
- 1kg Tepung Terigu
- 1ons Garam Dapur
- 50gram Gula Pasir
- 1/2ons Bawang Putih
- Ketumbar Secukupnya
- 1/2ons Bawang Merah
- 20gram Penyedap Rasa
Kemudian Selanjutnya setelah bahan diatas tersedia,lanjut ke cara pembuatan sebagai berikut di bawah ini :
- Cara Membuatnya
1. Kupas wortel dan cuci sampai bersih
2. Rebus wortel hingga sedikit melunak dan tiriskan
3. Tumbuk atau blender wortel yang sudah di rebus tadi hingga menjadi bubur
4. Campurkan tepung tapioca dan bumbu-bumbu kedalam bubur wortel tadi aduk hingga rata dan tercampur dengan sempurna
5. Kukus adonan tadi kurang lebih 1 jam, setelah di kukus dan dirasa sudah mulai matang bisa segera diangkat dari panic pengukusan dan di dinginkan kurang lebih 24 jam agar adonan mengeras
6. Setelah adonan mulai mengeras potong-potong dengan ketebalan 1-2mili agar tidak terlalu keras dan supaya dapat mengembang dengan sempurna saat di goring
7. Kemudian yang terakhir bisa kita jemur adonan yang sudah kita potong sesuai ukuran tadi hingga kering di bawah sinar matahari, lalu goring dah dan siap untuk di sajikan sebagai hidangan camilan.
Kerupuk wortel ini juga cocok untuk di jadikan sebagai pelengkap kita dalam menyantap nasi bersama keluarga, selain rasanya yang gurih, krupuk wortel ini juga kaya akan vitamin dan tentunya menyehatkan. Jadi kita tidak perlu khawatir lagi mengenai camilan yang tidak sehat diluaran sana,karena untuk mendapatkan camilan yang sehat kita bisa membuatnya sendiri dirumah dengan bahan-bahan yang sudah saya paparkan diatas. Memilih makanan yang berkualitas dan baik bagi kesehatan memang sangat penting, karena hal ini mampu mencegah kita dari berbagai serangan penyakit.
Semoga Artikel mengenai Cara Membuat Kerupuk Wortel ini mampu menginspirasi kita semua umumnya, dan khususnya dapat menginspirasi anda para pembaca. Terimakasih…!!!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar